Tomyam Kelapa Bandung, Tomyam Enak Nan Unik
![]() |
Tomyam Kelapa Bandung (Dok.Pri) |
Tomyam memang bukan makanan asli Indonesia, makanan ini asli dari negeri
gajah Thailand. Memiliki cita rasa khas dengan rasa asamnya yang cukup kuat
membuat beberapa orang kurang menyukai makanan berkuah ini. Dengan alasan itu Tomyam
Kelapa membuat rasa asam sebagai ciri khas masakan tomyam yang berbeda dan disesuaikan
dengan lidah orang Indonesia.
Berbeda dengan tomyam kebanyakan, tomyam disini disajikan didalam kelapa
muda sehingga diberi nama Tomyam Kelapa. Cukup sukses di lokasi pusat yakni di
daerah Ciputat Tanggerang Selatan, akhirnya Tomyam Kelapa membuka cabang pertamanya
di Kota Kembang Bandung tanggal 6 Agustus 2016. Bandung dipilih sebagai cabang
pertama dari Tomyam Kelapa karena Bandung dikenal sebagai kota kuliner, dan
tentunya Tomyam Kelapa ini yang pertama di Bandung. Lokasinya ada di salah satu
pujasera di jalan Lombok no. 47 Bandung. Buka mulai jam 11 siang - 11 malam.
Hal yang unik dari makanan ini tentu dari penyajiannya yang menggunakan
kelapa muda sebagai pengganti mangkuk. Selain itu ternyata kuah tomyamnya pun
menggunakan air kelapa sebagai penambah rasa asam dan gurih yang alami. Bisa
dibilang air kelapa pun sebagai pengganti kaldu. Tak hanya air kelapa, jeruk
nipis pun ditambahkan sebagai penguat rasa asam untuk kuah tomyamnya. Masih ada
yang spesial lagi loh, untuk dapat rasa yang khas Tomyam Kelapa mengimpor bumbu
pasta tomyam langsung dari negeri asalnya Thailand. Eitss, jangan khawatir,
meski impor dijamin halal kok bumbunya.
Nah untuk isian tomyamnya kita bisa pilih sendiri seperti daging sapi,
ayam, udang, cumi, bakso, sayuran atau bahkan campur. Pokoknya bisa by
request deh, jadi buat kamu yang alergi seafood, daging sapi atau bahkan
kamu yang vegetarian tetep bisa nyobain Tomyam Kelapa ini. Sedikit info nih,
air kelapa juga ternyata bisa menetralisir rasa seafood bagi kamu yang memang
alergi seafood. Menu lainnya kamu bisa cobain kwetiau dan mie seperti Kwetiau
Kungpaw, atau Mie Ayam Tomyam.
Kebetulan pas nyobain, saya pesen Tomyam Kelapa Seafood, isinya cumi,
udang, juga jamur. Menurut saya, rasanya enak dan rasa asamnya memang pas. Daging
kelapa mudanyanya pun bisa dimakan loh, bukan cuma mangkuk doang. Bikin
kenyanglah satu porsi Tomyam kelapa plus nasi. Cocok buat makan siang terlebih
buat makan malam karena bener-bener disajikan panas-panas. Pas buat kamu yang
lagi cari kehangatan :P
Btw, akang-akang yang kerja di Tomyam Kelapa ternyata semua lulusan
pesantren yang sama lohh. Jadi usaha ini semacam usaha dari alumni pesatren
tersebut. Sapa tau selain mencari kehangatan dari tomyam bisa menjalin
kedekatan juga. Kali-kali aja langsung di khitbah gitu wkwk. Satu hal yang
bikin salut sih beberapa dari mereka masih kuliah. Nggak gampang loh ya kuliah
sambil kerja. Jadi tak perlu meragugan kehalalan masakannya ya, yang masak aja
dah nyantri bertahun-tahun. Jangan juga minta dihalalin di TKP ya soalnya ada
yang gantengnya nggak nahan. #ehh ;p
![]() |
Bener kan, aku nggak boong ;D (Dok.Pri) |
Lanjut
lagiii…
Nggak afdol lah ya kalo ngomongin makan nggak ngomongin harga. Tomyam
Kelapa ini ramah di kantong bingitss. Harga makanan mulai Rp.11.000–Rp. 35.000.
Cocok bingits lah buat anak mahasiswa, anak kos kere kaya saya masih bisa
mengjangkau lah ya :D. Karena Tomyam Kelapa berada di satu pujasera jadi
minumnya nggak nyatu, sebagai rekomendasi bisa coba Go Milk yang harganya mulai
Rp. 10.000 aja. Bisa dicoba yang rasa leci, lumayan syegerr kalo kata saya mah daripada
green tea.
Bosen kan nyobain makanan yang itu-itu aja, jadi kapan-kapan boleh lah mampir
ke Tomyam Kelapa Bandung, udah pasti enak dan unik. Meskipun makanan Thailand
tapi tetep rasa lokal :)
Naa enak pisan yukk kesana
ReplyDeletetraktirrr
DeleteIh dek rara bilangin bunda loh pengen di khitbah :D
ReplyDeleteEh salah ya, kok malah itu yang jadi highlight. Hehe
Yups Tomyam ini bisa jadi pilihan kuliner baru biar ga bosan dengan menu yang itu-itu saja. Enak banget, thanks for share Rara
canda tehhh wkwk
Deletenuhun sudah mampir :D
ngiler bacanya.. ngiler juga liat Aa2nya. *eh salah fokus. :P
ReplyDeletesegera mampir dehh, skalian cuci mata :))
Deletemksh sudah mampir :D
Tomyam kelapanya enak, seger. Kebetulan aku suka tomyam.
ReplyDelete*ngikik baca kode terselubung :D
kode terselubung hihi
Deletemaksh sdah mampir :))
Jadwal Ayam S128 Terupdate setiap hari khusus buat anda penggemar Sabung ayam.
ReplyDelete